We communicate our emotions through the warmth of a cup of tea
Product Number
Contents
50入
Origin
鹿谷
Flavor
濃香
Market Price：1,400
Special Price：NTD 700
| 商品 / | teastruck50入買1送1 |
古老之焙茶法，早期機械製茶未發達以前多利用木炭為熱能原料進行乾燥製焙火茶。現代來說反而是高檔茶進行加工成為高級精緻茶。高溫機器乾燥法乾燥後的茶葉選擇上等優良的成品繼續加工，用天然的木炭材料焙火味，稱為碳焙。使用上等的木碳材料龍眼木。過程繁覆約7天7夜，溫度控制相當困難約60℃－120℃，因使用天然龍眼木炭其溫度的控制相當不容易。碳焙的茶葉有特殊的龍眼碳香味，喝起來甜爽滋味甘醇濃稠而滑口，水色濃稠橙紅帶蜜黃。
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